Салаты

Салат Капризе


Самый простой салат с моцареллой и помидорами — это всемирно известный итальянский салат «Капризе»

Салат с моцареллой и помидорами - рецепт

Набор продуктов небольшой а салат получается очень вкусный, свежий и сочный!

Продукты:

  • Помидоры — 3 шт или 6 шт черри
  • Моцарелла — 340 г
  • Свежие листья базилика
  • Оливковое масло
  • Бальзамический уксус — 2 стакана
  • Соль
  • Перец

Приготовление салата с моцареллой:

Сначала надо подготовить бальзамический уксус: выливаем его в чашку и ставим на огонь, как закипт , выпариваем его до загустения:

Выпаривать уксус

Помидоры помыть и нарезать кружочками.

Кружочками нарезать и моцареллу.

Выложить их чередуя на блюдо, украсив листьями зеленого базилика:

Салат с моцареллой и помидорами

Посолить, поперчить и полить оливковым маслом и густым бальзамическим уксусом:

Салат с моцареллой и помидорами

Все! Вкусный, сочный и нежный салат Капризе готов! Отличный салат с моцареллой и помидорами — настоящая весна на вашем столе!

Фруктовый салат тоже придаст вашему празднику весеннее настроение. Готовьте его и радуйтесь свежести весны!

Приятного аппетита!

На сегодня все. До встречи.

Поделись с друзьями:
Материалы, предоставленные на сайте, собраны из открытых источников и носят ознакомительный характер. Все права на данные материалы принадлежат их законным правообладателям. В случае обнаружения нарушения авторских прав - просьба сообщить через обратную связь. Внимание! Вся информация и материалы, размещенные на данном сайте, представлены без гарантии того, что они не могут содержать ошибок.