Салаты

Салат с грейпфрутом и креветками

Салат с грейпфрутом всегда желанный гость на столе – вкусный, красивый и полезный, особенно часто грейпфрут используют в диетических салатах для похудения. Это не только полезно, но еще и вкусно!

 

Весной  наш организм как никогда нуждается в витаминах, грейпфруты  очень богаты различными витаминами, в их числе витамины С, В1, В2, РР, микроэлементы: кальций, фосфор, железо, а также флаваноиды.

Однако увлекаться грейпфрутом в чистом виде не стоит людям, имеющим проблемы с поджелудочной железой и гастритом. А вот салатик иногда себе позволить можно.

Этот диетический салат с грейпфрутом и креветками, не только вкусный, но еще и очень полезный!

Готовьте и ешьте наздоровье!

Продукты:

  • 1 шт. грейпфрут
  • 1 шт. авокадо
  • 200 г листьев рукколы
  • 500 г неочищенных креветок
  • 50 г очищенных грецких орехов

Заправка:

  • 1 стол. ложка оливкового масла
  • 1 ч. ложка меда
  • 1ч. ложка соевого соуса (по желанию)
  • 1 ч. ложка дижонской горчицы
  • Перец молотый по вкусу

Приготовление диетического салата с грейпфрутом и креветками:

  1. Листья рукколы помыть, обсушить. Те, кто не любит рукколу, заменяет ее листьями салата.
  2. Креветки отварить в подсоленной воде, охладить и почистить
  3. Грейпфрут очистить от кожуры и пленок. Разделить мякоть долек на кусочки
  4. Авокадо помыть почистить, удалить косточку и нарезать мякоть тонкими дольками
  5. Ядра грецких орехов помыть, обсушить, мелко порубить
  6. Выложить на тарелку листья рукколы, креветки, авокадо и грейпфрут посыпать сверху грецкими орехами
  7. Сделать заправку для салата, смешав все необходимые ингредиенты
  8. Заправить салат и подавать немедленно!

Вот и все вкусный и полезный диетический салат с грейпфрутом и креветками готов!

Приятного аппетита!

Не забудьте и о полезном компоте из кураги, который можно приготовить в любое время года!

Вам обязательно понравится наш рецепт салата  «Капризе» — вкусный сочный по южному ароматный!

А если захочется сладкого, приготовьте наш фруктовый салати вкусно, полезно и фигуре не повредит!

До встречи.

Поделись с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *