Салаты на Новый год: ТОП 10 лучших рецептов

Рубрика: Салаты



Салаты  к новогоднему столу  ищут все хозяйки, ведь они  главное украшение и первыми их пробуют все. У каждой хозяйки есть свой, любимый всеми членами семьи, набор рецептов салатиков на праздничный стол, но всегда хочется удивить чем-то новым и необычным.

Обязательно приготовьте ваши любимые салаты: оливье и селедку под шубой в яйце, салат Греческий и салат с курицей и грибами, освежающий салат из свежей капусты с болгарским перцем, салат с креветками и салаты без майонеза.

Салаты к Новому году

Смотрите, выбирайте — вот для вас подборка необычных и очень вкусных салатов на Новый год!

 

1. Салат с куриным филе, огурцами и орехами

Нежный, сочный и очень вкусный салат к Новому году!

 

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 г
  • Огурцы — 200 г
  • Яблоки — 200 г
  • Орехи — 50 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Листовой салат — 1 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Оливковое масло — 4-5 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Филе отвариваем до готовности, остужаем и мелко нарезаем.
  2. Огурец нарезаем кубиками, орехи измельчаем ножом.
  3. С яблока снимаем кожицу, нарезаем мякоть на кубики, удалив сердцевину. Чеснок продавливаем через чеснокодавилку, смешиваем с растительным маслом, половиной сока лимона, солим и перчим.
  4. Листья салата моем, обсушиваем и рвем руками, добавляем орехи, огурцы, куриное филе и яблоко. Добавляем заправку и тщательно перемешиваем. Желательно дать салату немного постоять в холодильнике.

 

2. Теплый салат с жареным сыром

 

Салат к Новому году

Ингредиенты:

  • Помидоры — 1 шт.
  • Сыр адыгейский — 120 г
  • Смесь салатных листьев — 1 пучок
  • Огурцы — ½ шт.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Салатная заправка итальянская — 4 ст. л.
  • Орехи кедровые — 20 г
  • Масло оливковое 3 ст. л.
  • Лук красный — ⅓ головки

Приготовление:

  1. Сыр нарезать ломтиками толщиной 1 см и обвалять в муке.
  2. Выложить ломтики на разогретую сковороду гриль с 2 столовыми ложками оливкового масла. Перевернуть.
  3. На 1 столовой ложке масла обжарить слегка кедровые орехи.
  4. Помидоры и огурцы нарезать крупно. Лук –— полукольцами.
  5. Салат порвать крупно и выложить на нижний слой, затем овощи, затем сыр и кедровые орехи.
  6. Полить итальянской салатной заправкой.

Перейдите к следующей странице, нажав ее номер ниже.

 

Поделись с друзьями:

Страницы: 1 2 3 4 5






Будьте красивы и здоровы!
С уважением, команда сайта





новые статьи - вам на почту!

Если Вам интересна эта запись, Вы можете следить за ее обсуждением, подписавшись на RSS 2.0 . Комментарии и пинг закрыты.