Выпечка, Закуски, бутерброды

Грибы с картошкой в слоеном тесте

Слоеное тесто с грибами и картошкой – вкусная легкая закуска – красивая и простая в приготовлении. Отличный вариант для летнего пикника и домашних праздников. Особенно нравится такая закуска детям!

Грибы с картошкой в тесте

Грибные кулечки  можно готовить с сушеным и свежими грибами – в обоих случая получается очень вкусно!

Продукты:

Продукты для грибов в слоеном тесте

  • 500 г слоеного теста
  • 250-300 г шампиньонов
  • 70г твердого сыра
  • 1 луковица
  • 4 картофелины
  • 1-2 яйца
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки
  • Зелень для украшения

Рецепт грибов с картошкой в слоеном тесте:

Готовое слоеное тесто разморозить.

Грибы помыть, порезать, обжарить на растительном масле с луком

Картофель в мундире отварить, почистить  и нарезать кубиками.

Сыр натереть на крупной терке

Выложить в чашку жареные грибы с луком, нарезанный кубиками вареный картофель и сыр и все аккуратно перемешать. Начинка готова!

Грибы для слоеных кулечков из теста

Слоеное тесто немного раскатать в одном направлении  и нарезать на квадраты острым ножом.

Поделись с друзьями:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *